0
🖼️ Resim
Jim Beam, Amerikan içki sektörü zor bir dönem geçirirken Kentucky'deki viski fabrikasını geçici olarak kapattı.
Suntory Global Spirits, bilinen Jim Beam markası ile Clermont, Kentucky'deki damıtımevinde bir yıl boyunca #bourbon üretimine ara verme kararı aldığını duyurdu. Şirket, nedenleri tam olarak açıklamasa da, içki sektörünün gerçekten zor bir dönemden geçtiği görünüyor. Son yıllarda, hem Kanada hem de Avrupa Birliği gibi önemli dış pazarlarda ithalatın düştüğü dikkate değer bir gerçek.
Jim Beam, bu kararı alırken sürekli üretim seviyelerini gözden geçirdiklerini belirtti. Bir sözcüleri, 2026 hedeflerine ulaşmak için ekiplerle birlikte çalıştıklarını, tüketici taleplerine tam anlamıyla yanıt vermeyi amaçladıklarını ifade etti. Ancak, vergi tarifeleri ve karşı tarifeler gibi hassas konularda henüz bir açıklama gelmedi.
Clermont distileryası, Knob Creek ve Old Overholt Rye Whiskey gibi popüler içkileri üretiyor. Fakat, yüksek fiyatlar ve tüketici baskılarını göz önünde bulundurursak, 2024'te içki satışlarında düşüşün beklenmesi çok da şaşırtıcı değil. Türkiye'deki içki satışlarını değerlendirirken, Distilled Spirits Council (DISCUS) tarafından yayımlanan verilere göre, son iki yılda ihracatta yüzde dokuz oranında bir düşüş yaşandığı bildiriliyor.
Özellikle Kanada'daki net satışlarda yüzde altmış iki gibi ciddi bir çöküş olduğu belirtiliyor. Bu durum, Brown-Forman şirketine ait Jack Daniel's markasını da olumsuz etkiliyor. Yani, uluslararası pazarlardaki bu kötü performans, Amerikan viskilerinin ihracatını tehdit etmeye devam ediyor. DISCUS'un raporuna göre, iç piyasadaki duraklama, ihracatı iyice zorlaştırıyor.
İçki tüketim alışkanlıkları da değişime uğruyor. Son yıllarda, alkol tüketimi genel olarak düşerken, hazır içeceklerin de popülaritesi artmış durumda. Bir Gallup anketi, Amerikalıların yüzde elli üçünün ölçülü içmenin sağlığa zararlı olduğuna inandığını gösteriyor. Bu değişim, içki talebini azaltırken, insanları başka maddelere yönlendirmesi de tartışılan bir konu.
Kısacası, Jim Beam'ın aldığı bu üretim durdurma kararı, sadece onların değil, aynı zamanda Amerikan içki endüstrisi için de zorlu bir dönemin habercisi olabilir. Şirketin gelecekteki stratejisi bu karmaşık piyasa koşulları karşısında nasıl hareket edeceklerini belirleyecek. #alkoltüketimi #içkisektörü

