0
🖼️ Resim
"Beş zincir restoranın kemiksiz kanatlarını denedim, en kötüsünden en iyisine sıraladım"
Beş zincir restoranın boneless kanatlarını denedik ve en lezzetli olanının Chili's'ten çıktığına karar verdik. Amerikan futbolu sezonunun ortasındayız ve boneless kanatlar, oyun günü yemeklerinin kritik bir parçası. Artık hangi restoranın en iyi kanatları sunduğunu öğrenmek için, Applebee's ile Chili's gibi beş işletmenin lezzetlerini denedik. Super Bowl yaklaşırken, bu konuda bilgi sahibi olmak isteyebilirsiniz.
Boneless kanatlar, oyun günleri için oldukça popüler ve kanat konusunda uzmanlaşmış zincirler, özellikle Wingstop gibi, büyük bir büyüme kaydediyor. Geçtiğimiz iki yıl içinde, bu zincir iki bin ile üç bin arasında bir artış yaşadı. 2025’in üçüncü çeyreğinde ise, öncekine kıyasla %10’lık bir satış artışı hedefliyor.
Yaptığımız değerlendirmede, bu beş zincirden boneless kanatları tadımı yaptık. Bu zincirler arasında Buffalo Wild Wings, TGI Fridays ve Wingstop da yer aldı. Lezzet ve fiyat-performans dengesine göre puan verdik. Benim en az beğendiğim boneless kanatlar Buffalo Wild Wings'ten çıktı ki bu durum biraz şaşırttı beni. Fark ettiğim kadarıyla, denediğim üç sosda -Buffalo, sarımsak Parmesan ve barbekü- Buffalo Wild Wings'in kanatları, fiyatına rağmen neredeyse nugget’a benziyordu. Ama klasik Buffalo kanatlarının tatlı ve tereyağlı lezzeti oldukça başarılıydı. Sarımsak Parmesan sosu ise biraz daha güçlü bir lezzet bekliyordu.
TGI Fridays'tan denediğim boneless kanatlar, üç ayrı sos ile servis edildi. Massachusetts'teki bu restoranda kanatların fiyatı ise 18.29 dolar. TGI Fridays’in kendi özel Buffalo sosunu kullanmadığını öğrendim; Frank's Red Hot Buffalo sosuyla sunakldı. Genel lezzet ortalama tatminkâr fakat diğerleri ile karşılaştırınca biraz vasat kaldı. lakin sarımsak Parmesan sosu, çıtır dış kaplamayla birleşince gerçekten hoş bir tat sundu.
Wingstop ise ortalama bir değerlendirme aldı. Şirketin üst düzey yöneticisi, boneless kanatlarına yönelik ilginin artmakta olduğunu lakin geleneksel kemikli kanatlarının hala en popüler seçenek olduğunu vurguladı. Wingstop'un boneless kanatları, dışı çıtır içi sulu bir yapıdaydı. Küçük boyuttaki bu kanatlar, yüksek kaliteli tavuk etinden yapılmıştı ve bu onları tat açısından avantajlı hale getiriyordu.
Son olarak, Applebee's tat açısından kesinlikle başarılıydı ama fiyat-performans konusunda pek tatmin edici değildi. Brooklyn'deki şubemden farklı soslar denemek için iki sipariş verdim. Bu, diğer zincirlere göre daha fazla harcama yapmama yol açtı. lakin lezzet olarak beklentilerimi karşıladı. Özellikle Buffalo sosu, diğerlerinden daha baharatlıydı.
Chili's, sunduğu boneless kanatlarla hem lezzet hem de fiyat-performans açısından birinci sırayı aldı. Massachusetts'teki bir Chili's restoranından, popüler Triple Dipper atıştırmalık kombinasyonu ile üç sos ile birlikte 17.89 dolara 15 kanat aldım. Chili's'in bu yılki başarısı, özellikle bu kombinasyonun popülerliğinden kaynaklanıyor. Kanatları ne büyük, ne de lezzet açısından diğer zincirlere göre geride kalıyordu. Barbekü sosunun yoğunluğu da ilgi çekiciydi. Sonuç olarak, Chili's'in boneless kanatları, hem boyutu hem de lezzetiyle, Super Bowl partileri için mükemmel bir paylaşım seçeneği sunuyor.
#superbowl #bonelesswings #foodreviews
